「ポルボロン」はスペイン アンダルシア地方発祥といわれるクリスマス菓子で、
別名「幸福をよぶお菓子」ともいわれています。
スペイン語で「ポルボ」は「粉」、「ロン」は「ポロポロと崩れる」という意味。
この崩れやすい「ポルボロン」を口に入れ、崩れる前に「ポルボロン」を3回唱えることができた人は幸せになれるそうですよ。
この「ポルボロン」をドラジェの代わりにお客さまに配ったり（ポルボロンサービス）、
送賓時にプチギフトとして配ったりもいいと思いますよ。
詳しくは↓に載っています。
レシピ付きで紹介されていますので、手作りに挑戦してもいいですね。
ぜひ参考にしてください。
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